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【转载】吃傅山药膳、喝腊八粥  

2016-01-19 14:24:28|  分类: 经典转载 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 正修  2016年1月17日

  乙未腊八(2016117日),太原市中华傅山园以“传承民族文化,弘场傅山精神,祈福国泰民安”为主题举办腊八节文化系列活动:喝腊八粥、吃傅山药膳“八珍汤"(头脑)、省市书法家下乡“迎金猴送春联”、真山堂里点“智慧光明灯"祈福猴年大吉、微妙道长养生讲座以及专家义诊等活动。丰富了群众的精神文化生活,培养和树立了认识传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统的思想观念,增强了人们对中华优秀传统的认同感和自豪感。

  作为明清之际的三晋文化历史名人,傅山先生博学多才,是古城太原的一个文化符号。傅山先生专门熬制“八珍汤(头脑)”孝敬母亲的故事至今被人们所津津乐道。目前,这一太原市传统名吃已被列为国家级非物质文化遗产。腊八节这天,傅山园为人们送上传统名吃“八珍汤”的同时,也希望把敬老爱老的中华民族美好传统传递给每个人,让更多的老百姓在寒冬腊月能喝上傅山药膳“八珍汤”以延年益寿。

喝腊八粥、吃傅山药膳 - 正修 - 也虹巢

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